找到美味、方便又健康的零食可能有点难。很多宣传都具有误导性,而且你往往觉得这三点中只有两点能做到。二月是美国心脏健康月,所以我们研究了一些有益心脏健康的零食,看看它们是否值得你下次小憩时享用。
我们决定从营养成分(通过关键营养成分 RDI(每日推荐摄入量)分析)、口味、配料和满意度等方面对这些产品进行分类。
自然烘焙坊无花果条
桃杏无花果条

营养
- 脂肪:每份含5克,其中饱和脂肪和反式脂肪含量为0%,占每日建议摄入量的6%。
- 糖:19克,其中14克为添加糖,占每日建议摄入量的28%。
- 钠:每份 80 毫克,占每日建议摄入量的 3%
- 卡路里:200
- 每份含量:1袋,2条,57克
关于口味的思考
人们难免会将它与无花果牛顿饼干进行比较。相比之下,Nature's Bakery 无花果棒的口感和质地表明它使用了更多天然食材。桃杏口味更接近经典的无花果棒味道,整体口感也更像蛋糕,而非人们通常印象中的健康食品棒。
与我们尝试过的蓝莓口味相比,这款无花果口味更接近你对无花果棒的经典口味。
原料
配料表很简单,大部分都是优质原料,不含任何动物制品或高果糖玉米糖浆。
满意
照片中所示的一份分量适中,作为两餐之间的零食相当令人满意。
蓝莓无花果棒

营养
- 脂肪:每份含5克,其中饱和脂肪和反式脂肪含量为0克,占每日建议摄入量的6%。
- 糖:19克,其中14克为添加糖,占每日建议摄入量的28%。
- 钠:每份 80 毫克,占每日建议摄入量的 3%
- 卡路里:200
- 每份含量:1袋,2条,57克
关于口味的思考
与桃杏口味相比,蓝莓口味让人想起美味的司康饼。它有着蛋糕般的口感,甜度适中,略带绵密。
原料
这里的配料与桃杏口味的配料基本相同,品质也同样上乘。
满意
一份就足以让人满足,但因为含有 200 卡路里,所以你最好一次只吃一份。
Biena烤鹰嘴豆
海盐味

营养
- 脂肪:每份含2克总脂肪。不含反式脂肪和饱和脂肪。占每日建议摄入量的3%,比海盐口味略微节省脂肪。
- 糖:6克添加糖,占每日建议摄入量的12%。
- 钠:每份 120 毫克,占每日建议摄入量的 5%。
- 卡路里:140
- 份量:1盎司(28克/约50颗鹰嘴豆)
关于口味的思考
烤鹰嘴豆作为另一种豆类,常被拿来与花生比较。然而,它们的味道和口感却截然不同。
Biena的烤鹰嘴豆酥脆轻盈,口感比花生更加蓬松。吃起来感觉更接近薯片,而不是其他任何种类的烤坚果。我们认为这是一种轻盈酥脆、美味可口的零食,相信很多人都会喜欢。
原料
这款产品只有三种原料:鹰嘴豆、葵花籽油和海盐,所以原料本身并没有什么特别之处。
满意
我们觉得这个份量很合适,可以让你慢慢享用。
蜜烤

营养
- 脂肪:每份含6克总脂肪,其中反式脂肪为0克,饱和脂肪不足1克。一份可提供每日建议摄入量的8%。
- 糖:总糖含量1克。添加糖含量为0克,低于每日建议摄入量的1%。
- 钠:每份 190 毫克,占每日建议摄入量的 8%。
- 卡路里:140
- 份量:1盎司(28克/约50颗鹰嘴豆)
关于口味的思考
蜂蜜烤花生虽然并非最健康的零食选择(每份含23克脂肪),但其甜咸交融的美味经久不衰。零食公司希望以更健康的方式提供这种组合,这一点也不难理解。
然而,我们发现鹰嘴豆、蔗糖和有机野花蜂蜜这三种食材的组合并没有像人们预期的那样相得益彰。鹰嘴豆的香气与这些配料混合后,几乎产生了一种人工甜味或香草味,这与我们对甜咸口味的期待并不相符。
原料
与海盐口味一样,我们只选用了一些非常优质的原料,包括鹰嘴豆、蔗糖、压榨高油酸葵花籽油、海盐和有机野花蜂蜜。
满意
份量很合适,如果你觉得口味合自己心意,还可以当零食吃。
无麸质小点心
黑巧克力花生酱无麸质小点心

营养
- 脂肪:每份含5克总脂肪,占每日建议摄入量的6%。其中反式脂肪0克,饱和脂肪1克,占每日建议摄入量的5%。
- 糖:总糖5克,其中添加糖4克,占每日建议摄入量的8%。
- 钠:每份 20 毫克,占每日建议摄入量的 1%
- 卡路里:110
- 份量:2 块(24 克)
关于口味的思考
这些无麸质小点心口感比较扎实,我们觉得味道和口感的平衡不太好。黑巧克力和花生酱的混合物质地浓稠,有点像牛轧糖。
口味是主观的,无法衡量,但我们认为,这种无麸质小零食的口味是这份清单上不太令人愉快的零食之一,感觉更像是在吃健康食品,而不是在享用美味的零食。
原料
正如人们对高品质产品的预期一样,配料表很短,只包含简单的成分。
这些无麸质小点心对于任何有饮食限制的人来说都是一种很棒的零食,因为它们不仅无麸质,而且无大豆、无乳制品、纯素且符合犹太教规。
满意
从照片上可以看出,每份的分量都比较小,很快就吃完了。不过,由于它们口感扎实,所以即使分量不多,吃起来也很有饱腹感。
椰子腰果无麸质小点心

营养
- 脂肪:每份含5克总脂肪,占每日建议摄入量的6%。反式脂肪0克,饱和脂肪2.5克,占每日建议摄入量的13%。
- 糖:总糖5克,其中添加糖4克,占每日建议摄入量的8%。
- 钠:每份 35 毫克,占每日建议摄入量的 2%。
- 卡路里:110
- 份量:2 块(24 克)
关于口味的思考
我们在试过黑巧克力花生酱口味之后,立刻尝试了这款,发现它的味道和口感都远胜于后者。这款的口感很棒,既不会太硬实,又很容易咀嚼,而且还有嚼劲。
腰果、烤椰子和粘合剂的味道在这里也完美地融合在一起,带来绝佳的食用体验。
原料
与其他口味一样,这款产品的配料简单且优质。对于那些不食用椰子或腰果的饮食限制人群来说,这款产品也是一款不错的零食,因为它是纯素的、不含大豆、不含乳制品,并且符合犹太洁食标准。
满意
因为我们认为这些小点心味道极佳,而且一份是两块,所以你可能会忍不住慢慢品尝。但吃完之后,你会感到一种微妙的满足感。
结论
如今,注重心脏健康的人们有了比以往更多的选择。请关注本博客,获取更多零食评测和健康生活方式建议。
如果您在实现心脏健康目标方面需要一些帮助,也欢迎浏览我们的商店,看看我们的产品是否适合您。
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