姜是我们家最常见的香料之一。它不仅仅是一种令人愉悦的香料,姜中的化合物对男性健康还有诸多益处。
数千年来,生姜一直被用来缓解恶心、消化不良和腹泻,无论是作为茶、姜汁汽水还是作为食品配料。科学似乎已经证实了这些用途以及更多其他用途。
这种植物还富含对男性健康至关重要的维生素和矿物质。
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生姜是什么类型的植物?
姜(Zingiber officinale)是一种原产于东南亚的热带植物,其根(或根茎)是姜。姜科植物与其同属植物姜黄、小豆蔻、黑豆蔻和天堂椒同属。
据信,大约 5,000 年前,南岛民族开始种植这种植物,并使用木制独木舟将其传播到密克罗尼西亚和太平洋地区。
生姜虽然体型较小,但功效却十分丰富,在世界香料中享有盛誉。几乎所有气候温暖、雨水充沛、阳光充足的地方都能找到生姜的身影。
生姜最早于1547年在牙买加种植,用于出口欧洲。如今,世界上大部分生姜产自印度,但据说中国产的生姜品质最高。
生姜经常被用作香料或补品,具有许多健康益处。
它有多种形式,包括:
- 茶
- 新鲜的
- 根
- 干涸
- 粉末
- 胶囊/补充剂
-
精油
让我们来看看它的一些惊人的好处。
生姜的健康益处
1.促进更好的血液流动和循环
研究表明,即使通过补充剂,生姜也能降低收缩压和舒张压。
但还需要进一步研究来确定这种益处是否绝对且确凿。
2. 可能降低血糖
最近的研究调查了生姜的抗糖尿病特性,结果显示它可能有助于降低血糖水平。
2015年的一项研究对41名2型糖尿病患者进行了研究,每天服用2克姜粉。研究结果表明,此举可降低空腹血糖12%,并显著降低糖化血红蛋白(HbA1c)水平。
但值得注意的是,这只是一项研究;还需要更深入的研究。
3. 减轻恶心症状
人们早已知道生姜具有自然缓解恶心的功效。
研究还表明,生姜有助于缓解术后恶心呕吐以及癌症患者化疗期间的恶心呕吐。在晕动病的研究中,生姜的效果也优于晕动病药晕车宁。
4. 可以帮助你减肥
除了我们已经提到的其他优良功效外,这种植物还被人体和动物研究证明有助于减肥。
根据2019 年的一项研究,补充生姜可以降低超重或肥胖者的体重、腰臀比和臀围比。
5.富含钾
生姜含有丰富的钾,1汤匙生姜含钾24.9毫克,100克生姜含钾415毫克。
虽然它富含钾,但大多数专业人士认为,由于摄入量很少,它不会导致或加重慢性肾病。
6. 生姜富含抗氧化剂和抗炎成分
生姜还具有抗炎作用。它可以抑制细胞因子(一种引起疼痛和肿胀的炎症化学物质)的产生。此外,化合物6-姜酚本身也具有抗炎作用。
它还含有多种抗氧化剂,这些化合物可以帮助我们抵御自由基并健康地衰老。
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7. 生姜有助于消化
姜长期以来一直被用来促进消化,最近的研究也证实了这一点。
一项安慰剂对照研究表明,补充生姜可以缓解或减轻化疗患者的恶心症状。其他研究也发现,生姜对消化不良的孕妇也有帮助。
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8.生姜具有抗菌作用
新鲜生姜含有姜辣素,这是一种酚类植物化学化合物,可能有助于预防感染。研究证实了这一点,发现生姜与大蒜结合可有效对抗多种细菌,并可能有助于预防微生物疾病,尽管还需要更多证据。
此外,2008 年的一项研究表明,它还能有效对抗与牙龈炎和牙周炎(两种炎症性牙龈疾病)相关的口腔细菌。
底线
生姜有很多健康益处,其中一些对男性尤其有益,包括可能增强男性生殖能力,甚至可能改善前列腺健康。这对很多人来说可能并不意外,因为它已被用作保健品数千年。
无论您的喜好如何,总有一款生姜适合您。您可以将其作为香料添加到您的膳食中,泡成茶,或者服用我们便捷的生姜胶囊。
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