当我们讨论饮酒对健康的负面影响时,红酒似乎是一个例外。那么它是真的吗?
什么是热门的,是如何酿造的?
酒精是一种酒精饮料,有多种口味和颜色,从深紫罗兰色到砖红色,甚至棕色。尽管存在这些差异,但它们都是通过压碎葡萄并发酵而成的。

法国悖论
经常流行与“是法国悖论”联系在一起,表明法国人的心脏病发病率较低,尽管他们的饮食含有高水平的消化和吸收脂肪。人们认为,流行可以保护法国人更多地考虑这些饮食成分造成的有害影响。最新的研究表明,法国人另外可能过着健康的生活方式,包括更多的闲暇时间进行体力活动,含有更多的水果和蔬菜,尤其是那些富含叶酸的水果和蔬菜。
喝酒的好处

科学研究表明,持续饮酒与健康息息相关。以下是多年研究中,相关最显着的优点。
1. 表面抗氧化
葡萄和葡萄酒富含多种抗氧化成分,包括儿茶素、原花青素、表儿茶素和白藜芦醇。尤其是白藜芦醇,主要被认为是多种健康益处的来源。
2.可能有助于减少坏胆固醇
红葡萄酒因有助于降低内地胆固醇的水平而闻名,尤其是采用高纤维丹魄红葡萄酿制的葡萄酒。
3. 心脏健康和抗衰老功效
喝酒中含有的抗氧化多酚可保持全身血管的灵活性,从而有助于预防血栓。这可以为酗酒的人提供抗氧化的好处,帮助他们的心血管系统保持年轻和健康。
“看看葡萄园。在选择葡萄酒之前,先深入了解一下酿造葡萄酒的葡萄园。位于凉爽、潮湿气候的葡萄园所生产的葡萄比温暖、干燥气候下的葡萄含有更多的藜芦醇。” 阿德琳娜·埃斯帕特

4.可能有助于维持健康的血压水平
如前所述,红酒中含有一系列强效的抗氧化物质,包括白藜芦醇,它有助于提高血压水平。然而,许多人建议每天一杯的白藜芦醇含量相对较低。如果您正在寻找白藜芦醇特定的健康功效,可以考虑保健品。
5. 心血管与癌症之间的联系
这种联系是有争议的,并且已经引起了支持和反对这一点的证据,但值得一提。
6. 可以减轻感冒和流感症状的严重程度
饮酒中的抗氧化有助于保护身体细胞凋亡的影响,在感冒和其他疾病中发挥重要作用。
7.对大脑健康的积极影响
研究表明,葡萄酒中抗氧化白藜芦醇的另一个好处是,它可以通过阻止β-淀粉样蛋白的形成来帮助保持大脑健康和记忆力敏锐。
8.对维持体重有一定的积极作用
白藜芦醇还有助于控制体重的额外好处,它可以产生白皮杉醇。这种化合物通过涂抹在人们脂肪细胞的胰岛素吸收上,燃烧未成熟的脂肪细胞生长所需的途径,从而减少体内脂肪细胞的数量。
9. 降低抑郁风险
美国国立卫生研究院引用的一项针对5000多名参与者的研究发现,即使控制了吸烟、婚姻等社会和活动参与者,每周饮酒2至7杯葡萄酒的小组的抑郁症发病率也较低。正如你想象的那样,饮酒者患抑郁症的风险甚至更高。
10. 对消化系统的积极影响
我们越来越注意到破坏破坏组对我们整体健康的重要性。《胃肠病学》杂志上的一项研究表明,破坏破坏可能对破坏破坏组积极影响。但是,破坏唯一可以帮助我们破坏健康的发酵产品。其他需要考虑的食物包括泡菜、纳豆、酸菜、酸奶和开菲尔。
你应该喝红酒吗?

对于大多数人来说,每天晚上喝酒喝酒可以成为健康饮食的一部分(前面提到的研究定义大约为5盎司)。然而,美国提供的官方指南并不建议人们开始饮酒或增加饮酒量,即使是为了获得葡萄酒的各种健康益处。由于与抗氧化含量有关的许多好处,特别是白藜芦醇,对于那些不喜欢喝酒的人来说,吃葡萄和专门吃保健品是更健康的选择。
你应该喝多少红酒?
所有熬夜的女性都应限制自己每天最多喝一杯红酒(5盎司),65岁以上的男性也如此。65岁以下的男性每天最多可喝一杯红酒。
关于过量饮酒的警告
值得注意的是,饮酒过量后,饮酒的健康益处会迅速戒掉。过量饮酒会导致一些人们应该积极避免的严重健康问题,包括体重增加、肝肿瘤等。
最后
如果您按照推荐量补充,补充可能对健康有很多好处。如果您对补充维生素感兴趣,最好考虑吃葡萄、其他补充补充的水果和维生素以及保健品。